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食品・生活衛生課
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新着情報
- 2025年4月4日食品期限表示の設定のためのガイドライン
- 2025年4月1日情報紙「ぐんま食の安全情報」(令和7年4月)を発行しました!
- 2025年3月31日令和7年度群馬県食品衛生監視指導計画
- 2025年3月28日令和7年度群馬県食品衛生監視指導計画(案)に関する意見の募集結果について
- 2025年3月25日令和7年度 食品表示講習会
食品営業許可・届出等
- 2024年11月7日生食用食肉取扱施設の届出制の導入について
- 2024年5月17日催事等における食品の取扱いについて
- 2024年1月19日食品営業許可について
- 2023年4月10日営業届出を行う群馬県内の食品等事業者の皆様へ(届出方法等のご案内)
- 2023年1月5日キッチンカーで営業を行う皆様へ~自動車営業の営業可能区域が広がります~
- 2021年7月1日HACCP(ハサップ)の制度化について
- 2021年6月21日「営業許可制度」の見直し 及び 「営業届出制度」の創設について
- 2021年6月21日食品衛生法が改正されました
- 2019年3月22日福祉目的の食事提供行為における食品衛生管理指針について
- 2018年12月7日「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン)」について
食品表示
- 2025年4月4日食品期限表示の設定のためのガイドライン
- 2025年3月25日令和7年度 食品表示講習会
- 2025年3月25日令和6年度 食品表示オンライン講習会
- 2025年3月21日食品表示に関する相談窓口
- 2024年12月1日情報紙「ぐんま知っ得食品表示」(第19号)を発行しました!
- 2024年5月7日食品表示の資料
- 2024年5月7日事業者向けテキスト「食品表示の基本」をご活用ください
- 2024年5月7日「ググっと役立つ食品表示ガイド」をご活用ください
- 2024年4月18日「食品表示ナビゲーション」 参考資料
- 2023年8月30日メニュー・料理等の食品表示に係る景品表示法上の考え方について
調理師・製菓衛生師
- 2025年4月1日製菓衛生師の免許申請
- 2025年4月1日調理師の免許申請
- 2025年3月15日令和6年度調理師研修会のお知らせ【終了しました】
- 2025年1月16日調理師業務従事者届(群馬県内で働いている調理師の方)受付終了
- 2024年10月3日群馬県製菓衛生師試験の問題と正答について
- 2024年10月3日令和6年度群馬県製菓衛生師試験 合格者発表
- 2024年10月3日群馬県調理師試験の問題と正答について
- 2024年8月29日令和6年度 群馬県製菓衛生師試験のご案内
- 2024年8月29日令和6年度 群馬県調理師試験のご案内
- 2024年6月20日令和6年度調理師及び製菓衛生師試験委員会開催結果(製菓衛生師)
食品安全情報
- 2025年4月1日情報紙「ぐんま食の安全情報」(令和7年4月)を発行しました!
- 2025年3月27日お弁当づくりの食中毒予防
- 2025年2月25日「ぐんま食の安全情報通信員」を募集しています!
- 2025年2月25日豚熱(CSF)に関する情報 ~豚肉の安全性~
- 2025年2月12日ぐんま食の安全情報Xアカウント運用方針について
- 2024年10月25日パンフレット等一覧
- 2024年10月18日毒キノコによる食中毒に注意
- 2024年10月17日カフェインの摂り過ぎに注意しましょう!
- 2024年10月7日ぐんまの食品安全データブック
- 2024年10月2日輸入食品安全・安心Q&A
食物アレルギー
- 2025年4月1日食物アレルギー関連リンク
- 2025年3月13日オンラインセミナー「正しく知ろう!食物アレルギー」の開催について【令和6年度は終了しました】
- 2025年2月7日食物アレルギー啓発用多言語パンフレット「外食・中食を利用するときのアレルギーガイド」を作成しました(食品・生活衛生課)
- 2025年1月30日パンフレット「外食・中食利用時における食物アレルギーガイド」多言語版 ~日本語、英語、中国語(簡体字)、ポルトガル語、ベトナム語、スペイン語、ネパール語~
- 2024年4月12日外食・中食における食物アレルギーに関する情報提供に係る啓発資材
- 2024年2月15日パンフレット「災害における食物アレルギーガイド」多言語版 ~日本語、英語、中国語(簡体字)、ポルトガル語、ベトナム語、スペイン語、ネパール語~
- 2023年2月2日パンフレット「食物アレルギーガイド」多言語版 ~日本語、英語、中国語(簡体字)、ポルトガル語、ベトナム語、スペイン語、ネパール語~
- 2021年12月16日動画・リーフレット「乳児期の食物アレルギー」
- 2021年12月2日群馬県の食物アレルギー対策/食物アレルギー理解促進事業
- 2021年3月30日紙芝居・動画「しってる?食物アレルギー」
食品安全のリスクコミュニケーション
- 2025年3月27日ぐんま食の安全・安心県民ネットワークとの協働事業開催結果について
- 2025年1月10日令和6年度群馬県食品安全県民会議開催結果
- 2025年1月10日群馬県食品安全県民会議
- 2025年1月8日【終了しました】令和6年度群馬県食品安全セミナー「おいしくて安全な加熱調理のポイント」を開催します!
- 2024年12月20日令和6年度 群馬県食品安全セミナー「おいしくて安全な加熱調理のポイント」を開催します!(食品・生活衛生課)
- 2024年12月9日令和6年度群馬県食品安全県民会議の開催について(食品・生活衛生課)
- 2024年11月1日産学官連携による食の安全理解促進事業
- 2024年11月1日産学官連携による食の安全理解促進事業(高崎健康福祉大学、令和6年度)
- 2024年10月29日令和6年度 食品表示に関する現地講座「見て学ぼう!食品表示」を開催しました
- 2024年10月4日令和6年度 食品表示に関する現地講座「見て学ぼう!食品表示」参加者を募集します!
流通食品等の放射性物質検査
- 2025年4月1日群馬県内の出荷制限・出荷自粛の一覧
- 2025年2月26日群馬県産農林水産物(牛肉を除く)の放射性物質検査結果のデータベースについて
- 2025年1月7日群馬県放射性物質検査計画について
- 2023年8月21日原子力発電所事故関連の情報について
- 2023年3月24日流通食品等の放射性物質検査結果について
食品安全の県の体制と基本施策
- 2025年3月31日令和7年度群馬県食品衛生監視指導計画
- 2025年3月28日令和7年度群馬県食品衛生監視指導計画(案)に関する意見の募集結果について
- 2025年3月24日群馬県食品安全基本計画2025-2030
- 2025年3月21日施策の申出制度について
- 2025年3月21日お問い合わせ先一覧
- 2025年2月28日群馬県食品安全審議会
- 2025年2月28日令和6年度第2回群馬県食品安全審議会議事概要
- 2025年2月19日令和7年度群馬県食品衛生監視指導計画(案)に関する意見募集について
- 2025年2月14日令和6年度食品、添加物等の年末年始一斉監視指導の実施結果について
- 2025年2月13日「群馬県食品安全基本計画2025-2030」に関する意見の募集結果について
生活衛生
- 2025年3月14日生活衛生関係営業許可施設等一覧
- 2025年1月27日建築物環境衛生管理事業登録業者名簿(令和6年12月31日時点)
- 2024年10月15日令和6年度レジオネラ症防止対策講習会を開催します
- 2024年10月11日令和6年度クリーニング師試験委員会開催結果
- 2024年9月10日ルートインジャパン株式会社と「災害時における宿泊施設利用に係る協定」を締結します(食品・生活衛生課、危機管理課)
- 2024年8月29日出張理容・出張美容の届出等について
- 2024年8月14日住宅宿泊事業(民泊)
- 2024年5月31日令和6年度群馬県クリーニング師試験のご案内
- 2024年2月2日レジオネラ症発生防止に係る群馬県条例の基準について
- 2024年1月25日生活衛生関係の許可申請及び届出様式
動物愛護
- 2025年3月12日犬猫パートナー通信について
- 2025年3月10日群馬県動物の愛護及び管理に関する不利益処分等事務処理要領(案)に関する意見の募集結果について
- 2025年2月28日ぐんま犬猫パートナーシップ制度
- 2025年2月7日ペット共生推進イベント「考えよう!備えよう!ぐんまペットと人の防災フェス」を開催します!(食品・生活衛生課)
- 2025年1月21日ファシリティドッグ体験イベントを開催します(食品・生活衛生課)
- 2025年1月14日群馬県動物の愛護及び管理に関する不利益処分等事務処理要領(案)に関する意見募集について
- 2025年1月8日ふるさと納税「ぐんま動物愛護推進」【ご寄附のお願い】
- 2024年9月25日「Life with Pet ~ぐんまペット共生フェス~2024」を開催します!(食品・生活衛生課)
- 2024年9月17日ぐんま犬猫パートナーシップ制度 登録等のご案内
- 2024年7月10日群馬県動物愛護管理推進計画(第3次)を策定しました
水道
- 2025年4月1日県内水道事業者の各種危機管理マニュアル策定状況
- 2025年4月1日水道技術管理者について
- 2025年3月17日群馬県水道水質監視について
- 2025年3月17日令和6年度群馬県水質監視結果(概要)
- 2025年3月11日貯水槽水道の管理について
- 2025年3月3日群馬県水道広域化推進プラン
- 2025年3月3日水道水の水質試験精度管理
- 2025年2月20日給水装置工事申込書の共通様式について
- 2025年1月6日水道の種類
- 2024年10月18日群馬県の水道水の安全性(クリプトスポリジウム等)について
保健福祉事務所一覧
- 2023年9月8日保健福祉事務所一覧
- 2023年6月9日保健福祉事務所一覧(食品衛生関係)