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私たちが購入する食品の表示には、たくさんの情報が含まれています。
食品表示の意味を知ることは、私たち消費者にとって、食品を自主的・合理的に選択するために必要なことです。
本情報紙は、食品表示の情報を広く多くの消費者に伝えるため、不定期に発行しています。
お菓子やお弁当などの加工食品だけでなく、野菜・肉・魚などの生鮮食品にも、ルールに基づいた食品表示がされています。今回は、そのルールの基本と、安心して買い物をするための注目ポイントについてご紹介します。
県内各保健福祉事務所、前橋市・高崎市保健所、県内スーパーなど
号数 | 発行年月 | 概要 | PDFファイル |
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18 | 令和6年7月 | 保健機能食品について | ぐんま知っ得食品表示第18号 (PDF:594KB) |
17 | 令和6年1月 | 栄養成分表示について | ぐんま知っ得食品表示第17号 (PDF:620KB) |
16 | 令和5年8月 | 「食物アレルギー」のルール(「くるみ」の追加) | ぐんま知っ得食品表示第16号 (PDF:2.61MB) |
15 | 令和5年1月 | 遺伝子組換え表示について | ぐんま知っ得食品表示第15号 (PDF:1.51MB) |
14 | 令和4年8月 | しいたけ、玄米・精米等の表示について | ぐんま知っ得食品表示第14号 (PDF:984KB) |
13 | 令和4年1月 | 原料原産地表示制度について | ぐんま知っ得食品表示第13号(PDFファイル:870KB) |
12 | 令和2年3月 | 表示ルールの変更について | ぐんま知っ得食品表示第12号(PDFファイル:716KB) |
11 | 令和元年8月 | 菓子の表示、添加物・アレルゲンの見方 | ぐんま知っ得食品表示第11号(PDFファイル:265KB) |
10 | 平成31年1月 | 水産物及び玄米・精米の表示について | ぐんま知っ得食品表示第10号(PDFファイル:546KB) |
9 | 平成30年8月 | 農産物及び畜産物の表示について | ぐんま知っ得食品表示第9号(PDFファイル:464KB) |
8 | 平成30年2月 | 原料原産地表示制度導入について | ぐんま知っ得食品表示第8号(PDFファイル:293KB) |
7 | 平成29年8月 | 食品添加物の表示について | ぐんま知っ得食品表示第7号(PDFファイル:240KB) |
6 | 平成29年2月 | 製造所固有記号・そうざい半製品の表示 | ぐんま知っ得食品表示第6号(PDFファイル:435KB) |
5 | 平成28年7月 | アレルギー表示について | ぐんま知っ得食品表示第5号(PDFファイル:194KB) |
4 | 平成28年2月 | 栄養成分表示について | ぐんま知っ得食品表示第4号(PDFファイル:273KB) |
3 | 平成27年8月 | 機能性表示食品について | ぐんま知っ得食品表示第3号(PDFファイル:243KB) |
2 | 平成27年4月 | 機能性表示食品について | ぐんま知っ得食品表示第2号(PDFファイル:197KB) |
1 | 平成27年4月 | 食品表示法について | ぐんま知っ得食品表示第1号(PDFファイル:183KB) |