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情報紙「ぐんま知っ得食品表示」(第18号)を発行しました!

更新日:2024年7月1日 印刷ページ表示

 私たちが購入する食品の表示には、たくさんの情報が含まれています。
 食品表示の意味を知ることは、私たち消費者にとって、食品を自主的・合理的に選択するためには必要なことです。
 本情報紙は、食品表示の情報を広く多くの消費者に伝えるため、不定期に発行しています。

【最新号】令和6年7月発行 第18号の掲載内容

 健康維持・増進に関する機能を食品のパッケージ に表示できる「保健機能食品」という制度があります。

 今回は、この制度についてわかりやすく解説します。

 ぐんま知っ得食品表示第18号 (PDF:1.5MB)

情報紙の配布先

 県内各保健福祉事務所、前橋市・高崎市保健所など

これまでの掲載内容

第1号~第17号の掲載内容一覧
号数 発行年月 概要 PDFファイル
17 令和6年1月 栄養成分表示について ぐんま知っ得食品表示第17号 (PDF:620KB)
16 令和5年8月 「食物アレルギー」のルール(「くるみ」の追加) ぐんま知っ得食品表示第16号 (PDF:2.61MB)
15 令和5年1月 遺伝子組換え表示について ぐんま知っ得食品表示第15号 (PDF:1.51MB)
14 令和4年8月 しいたけ、玄米・精米等の表示について ぐんま知っ得食品表示第14号 (PDF:984KB)
13 令和4年1月 原料原産地表示制度について ぐんま知っ得食品表示第13号(PDFファイル:870KB)
12 令和2年3月 表示ルールの変更について ぐんま知っ得食品表示第12号(PDFファイル:716KB)
11 令和元年8月 菓子の表示、添加物・アレルゲンの見方 ぐんま知っ得食品表示第11号(PDFファイル:265KB)
10 平成31年1月 水産物及び玄米・精米の表示について ぐんま知っ得食品表示第10号(PDFファイル:546KB)
9 平成30年8月 農産物及び畜産物の表示について ぐんま知っ得食品表示第9号(PDFファイル:464KB)
8 平成30年2月 原料原産地表示制度導入について ぐんま知っ得食品表示第8号(PDFファイル:293KB)
7 平成29年8月 食品添加物の表示について ぐんま知っ得食品表示第7号(PDFファイル:240KB)
6 平成29年2月 製造所固有記号・そうざい半製品の表示 ぐんま知っ得食品表示第6号(PDFファイル:435KB)
5 平成28年7月 アレルギー表示について ぐんま知っ得食品表示第5号(PDFファイル:194KB)
4 平成28年2月 栄養成分表示について ぐんま知っ得食品表示第4号(PDFファイル:273KB)
3 平成27年8月 機能性表示食品について ぐんま知っ得食品表示第3号(PDFファイル:243KB)
2 平成27年4月 機能性表示食品について ぐんま知っ得食品表示第2号(PDFファイル:197KB)
1 平成27年4月 食品表示法について ぐんま知っ得食品表示第1号(PDFファイル:183KB)

調理師・製菓衛生師