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令和6年度 食品表示に関する現地講座「親子で学ぼう!食品表示in夏休み」を開催しました

更新日:2024年8月16日 印刷ページ表示

 スーパーマーケットの店内を実際に歩きながら、食品表示に関する正しい知識などを学ぶ「親子で学ぼう!食品表示in夏休み」を開催しました。

 スーパーにおける衛生管理の取り組みや、食品表示の基礎知識を学んだ後、実際に店内を見学・調査しました。

開催日時

 令和6年8月9日(金曜日)午後2時~午後4時

開催場所

 とりせん 群馬町店(高崎市中泉町605-13)

参加者

 8組18名
 ※対象は小学4~6年生とその保護者

内容(プログラム)

  1. 講義
    • 消費者に安全・安心を提供するための取組について(店長)
    • 食品表示に関する基礎知識等について(県食品・生活衛生課 食品表示担当)
  2. 店舗・バックヤードの見学
  3. 食品表示の実地調査(売り場内の食品表示の確認)
  4. 手洗い体験
  5. 意見交換・質疑応答

参加者の感想

  • 子供と勉強しながら良い体験ができました。
  • なんとなく理解していましたが、知らなかったことがたくさんあったので勉強になりました。
  • 普段、あまり気にしていなかった食品表示について、親子で学習できて楽しかったです。

講義の写真

<講義>

店内・バックヤード見学の写真

<店舗・バックヤード見学>

食品表示調査の写真

<食品表示の調査>

手洗い体験の写真

<手洗い体験>


調理師・製菓衛生師