令和5年度 食品表示に関する現地講座「親子で学ぼう！食品表示ｉｎ夏休み」を開催しました

　スーパーマーケットの店内を実際に歩きながら、食品表示に関する正しい知識などを学ぶ「親子で学ぼう！食品表示in夏休み」を開催しました。

　スーパーにおける衛生管理の取り組みや、食品表示の基礎知識を学んだ後、実際に店内を見学・調査しました。

開催日時

　令和5年8月22日（火曜日）午後2時～午後4時

開催場所

　とりせん 城西の杜店（太田市城西町80－1）

参加者

　10組23名
　※対象は小学4～6年生とその保護者

内容（プログラム）

1. 講義
   • 消費者に安全・安心を提供するための取組について（店長もしくは店舗ご担当者）
   • 食品表示に関する基礎知識等について（県食品・生活衛生課 食品表示担当）
2. 店舗・バックヤードの見学
3. 食品表示の実地調査（売り場内の食品表示の確認）
4. 手洗い体験
5. 意見交換・質疑応答

参加者の感想（抜粋）

• さまざまな工夫や衛生管理がなされていて安心しました。
• 食品の保存・管理だったり、売り場に出るまでの流れがよく分かりました。
• 普段は見れない場所を見ることができて良かったです。また店舗によって品揃えが違っていてじっくり見る事もでき、楽しかったです。
• よく食品表示を見て確認すると楽しかったです。実施調査では子どもと競争しながら楽しくできました。
• なかなか体験することのない貴重な体験をさせていただき、ありがとうございます。
• 手洗いでブラックライトを当てて、きれいに洗えている所、洗えてない所が分かりました。
• 手のバイキンが洗ったのにすごく残っていてびっくり。よく洗ったのに…。
• 今日学んだ事をこれからの生活に生かしていきたいです。
• 楽しく参加できました。貴重な時間をありがとうございました。