相談／レシピ集／食品表示／事例／学校保育所向け／国・自治体／学会・研究会

相談

• 公益財団法人日本アレルギー協会＜外部リンク＞
• 群馬県統合型医療情報システム＜外部リンク＞

レシピ集

• 食物アレルギーの子どものためのレシピ集（独立行政法人環境再生保全機構）＜外部リンク＞

食品表示

• ググっと役立つ食品表示ガイド（消費者向け／群馬県）（PDFファイル：4.83MB）
• わかる！役立つ！食品表示と私たちの暮らし（消費者向け/ＤＶＤ・群馬県）
• わかる！役立つ！食品表示と私たちの暮らし（消費者向け/ＤＶＤ・YouTube）＜外部リンク＞
• 知っておきたい食品の表示（消費者庁／消費者向け・PDF：2.4MB）＜外部リンク＞
• 早わかり食品表示ガイド（消費者庁／事業者向け・PDF：6.5MB）＜外部リンク＞

事例

• ひやりはっと事例集（認定ＮＰＯ法人アレルギー支援ネットワーク）＜外部リンク＞
• 学校における食物アレルギー対応ヒヤリハット・ヒント事例集（東京都教育委員会）＜外部リンク＞
• 外食産業における事故事例集（日本麺類業団体連合会・全国麺類生活衛生同業組合連合会）＜外部リンク＞

【学校・保育所向け】

• 学校における食物アレルギー対応マニュアル（群馬県教育委員会）
• 学校における食物アレルギー対応指針（文部科学省・PDF：3.06MB）＜外部リンク＞
• 学校における食物アレルギー対応について（文部科学省）＜外部リンク＞
• 学校のアレルギー疾患に関する取組ガイドライン（財団法人日本学校保健会・PDF：16.96MB）＜外部リンク＞
• 保育所におけるアレルギー対応ガイドライン（厚生労働省・PDF：1.67MB）＜外部リンク＞

国・自治体

• アレルギーポータル（厚生労働省／一般社団法人日本アレルギー学会）＜外部リンク＞
• リウマチ・アレルギー対策（厚生労働省）＜外部リンク＞
• 東京都アレルギー情報navi.（東京都）＜外部リンク＞

学会・研究会

• 一般社団法人日本アレルギー学会＜外部リンク＞
• 一般社団法人日本アレルギー学会（一般の皆様向けコンテンツ）＜外部リンク＞
• 公益財団法人日本アレルギー協会＜外部リンク＞
• 日本小児アレルギー学会＜外部リンク＞
• 食物アレルギー研究会（事務局： 国立病院機構相模原病院 臨床研究センター アレルギー性疾患研究部）＜外部リンク＞