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食品全般に共通した期限表示の設定に関する科学的なガイドラインです。期限設定の際にご活用ください。
食品期限表示の設定のためのガイドライン(消費者庁・PDF:21KB)<外部リンク> 消費期限又は賞味期限の適切な取扱いについて(平成21年11月2日付け消食表第 75 号)(消費者庁・PDF:72KB)<外部リンク>
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