【農と食】そば打ち検定終了！（2024年12月17日）

【農と食】コムギの播種も終了！（2024年12月17日）

そば打ち検定！

今年も農産加工流通専攻の学生が12月1日にそば打ち検定を受検しました！

日頃の練習の成果を発揮して、受検した学生全員が段位認定を受けました！

検定直前の学生（左）と検定中の学生！『練り』の工程中！（右）

審査中！結果に「ドキドキ」！

全員段位認定を受けました！

コムギの播種！

地域営農専攻では12月3日にコムギを播種しました！

例年11月中下旬に播種していますが、今年は少し遅らせて12月に！

6月の収穫に向けて麦踏みや追肥などの管理作業をしていきます！

トラクターに作業機を付けての播種作業！