【農と食】稲刈りをしました！（2024年11月5日）

【農と食】収穫から乾燥、販売まで！（2024年11月5日）

6月に田植えをした稲を実りの秋、10月に収穫時期を迎えました！

農と食のビジネスコースでは加工品として「餅」も作っているため、うるち米（コシヒカリ）ともち米（群馬糯5号）を作付けしています！

麦と同様にコンバインでの収穫です。先にコシヒカリを収穫し、その後でもち米を収穫しました。

収穫後は乾燥機で水分含量15％前後になるまで乾燥させ、籾すり、計量して保管します。

稲わらは田んぼで乾燥させ、野菜栽培や果樹の冬対策に活用しています！

収穫したお米は酪農肉牛コースに循環型農業の一環で飼料として提供しています！

榛の木祭や販売学習会で販売もしますので、ご来場お待ちしております！

コンバインで収穫！

稲わらはまとめて乾燥

籾すりも学生が行います！

収穫後は機械の掃除も！