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活動テーマは、「そばを核とした沼田市利根町の活性化~SDGs×農と食~」です。 そば栽培の名人との交流やそば打ち技術の伝承を通じて、地域の皆さんと協力し、地域活性化への道筋を探ります。 ※やま・さと応縁隊とは・・・・? 中山間地域の活動調査により「縁」を深め、若い視点で地域の活性化に向けた新たな提案を行います。
地域の方との交流会
そばの歴史を学ぶ
夏そばの現地見学
そば栽培について学ぶ
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