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【セミナー動画：期間限定公開中!】令和7年度群馬県食品安全セミナー「知って備える食品安全～いざというとき慌てないために～」を開催します！
東日本大震災からまもなく15年。
災害はいつ起こるか分かりません。
でも「起きた場合、どうする？」を考えて備えることはできます。
災害時に食べる食品の準備があること、またその安全性が保たれていることは、生命の維持に非常に重要です。
この機会に、あらためて考えてみませんか。
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■1月16日に実施したセミナー動画を下記の外部リンクにて期間限定で公開します。
（公開期間：3月18日まで）
【食品安全セミナー動画】知って備える食品安全＜外部リンク＞
■セミナー内容と関連した講師からのオススメ資料などを紹介します。
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令和7年度群馬県食品安全セミナー チラシ （PDF：2.81MB）
日時
【終了しました】令和8年1月16日（金曜日） 午後2時～4時（受付は午後1時30分から）
会場
群馬県庁31階ソーシャルマルシェ＆キッチン「GINGHAM（ギンガム）」（前橋市大手町1－1－1）
内容
東日本大震災当時、現地で管理栄養士として活動した講師が、その経験を踏まえて、災害時に備える食品の備蓄などについて、簡単な災害食の実演も交えながらお話しします。
講師
一般社団法人 日本災害食学会 川尻 由美子 氏
経歴紹介
東京都港区の保健所で33年間栄養指導に従事。大学非常勤講師、小児科非常勤管理栄養士を経て、現在はフリーで栄養指導活動を行う。所属する日本災害食学会では、備蓄食の普及啓発活動を行っている。
参加費
無料
募集対象
食品の安全に関心のある方なら、どなたでもご参加いただけます。
定員
50名程度（先着順）
申込方法
定員に達しましたので、申し込みを締め切りました。
申込期間
【終了しました】令和7年11月13日（木曜日）～12月19日（金曜日）
問い合わせ先
群馬県 健康福祉部 食品・生活衛生課 食品安全推進室 安全推進・表示対策係
電話：027-226-2431 ファクス：027-243-3426
メールアドレス：shokuseika（アットマーク）pref.gunma.lg.jp
※「（アットマーク）」を@に置き換えてお送りください。
