第25回群馬県きのこ料理コンクール本審査(調理審査)及び表彰式を開催します(林業振興課)

　群馬県では、きのこに関する知識の普及と消費拡大を図るため、毎年、群馬県きのこ料理コンクールを開催しています。
　最優秀作品は、県の代表として、東京都で開催される全国大会に推薦します。
　なお、昨年度の最優秀作品「キノコとチーズの春巻きスパイシートマトソース」は、全国大会で「しいたけ等特用林産振興議員連盟会長賞」を受賞しました。

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前年度 群馬県きのこ料理コンクール最優秀賞

「キノコとチーズの春巻きスパイシートマトソース」

1．審査日程

(1)開催日

令和6年11月9日(土曜日)

(2)スケジュール

• 実演（調理）9時45分～10時45分
• 審査ほか　10時45分～11時45分
• 表彰式　12時15分～13時00分

(3)開催場所

学校法人山崎学園　群馬調理師専門学校

(前橋市小屋原町1145-1)

(4)審査方法

1次審査通過者10名による調理審査

2 表彰予定

最優秀賞(1点)

群馬県知事賞　※受賞者を全国大会に推薦予定

優秀賞(4点)

群馬県議会議長賞

群馬県特用林産振興会長賞

群馬県きのこ振興協議会長賞

群馬県森林組合連合会長賞

優良賞(5点)

全国農業協同組合連合会群馬県本部運営委員会長賞

群馬県農業協同組合中央会長賞

上毛新聞社賞

群馬テレビ賞

エフエム群馬賞

3 主催

群馬県

4 後援

群馬県議会・群馬県教育委員会・群馬県きのこ振興協議会
群馬県森林組合連合会・全国農業協同組合連合会群馬県本部
群馬県農業協同組合中央会・日本特用林産振興会・株式会社上毛新聞社
群馬テレビ株式会社・株式会社エフエム群馬・学校法人山崎学園

5 参考

1. 募集期間 令和6年6月3日（月曜日）～9月30日（月曜日）
2. 応募状況 262点（前年度261点）

​6 問い合わせ先

環境森林部森林局 林業振興課 きのこ振興係
電話：027(226)3234

7 報道提供資料

報道提供資料 （PDF：238KB）​