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太田市尾島地区では、古くから特産野菜「やまといも」の栽培が盛んです。地元尾島小の4年生が「やまといも」について授業で学び、おいしい食べ方を考えました。小学生が考案した内容を、「地元やまといも売り上げアップ作戦」と題し、展示会が行われます。 取組に当たり、実際に食べた上で考えてもらうため、地元農家や関係者で組織する「太田特産やまといもを地元から盛り上げる販売戦略検討会議」(事務局:太田市)とJAにったみどりが、4年生全員にやまといもを提供しました。
【3月14日】やまといものおいしい食べ方展示 報道提供資料 (PDF:444KB)
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