第24回群馬県きのこ料理コンクール本審査(調理審査)及び表彰式を開催します(林業振興課)

　群馬県では、きのこに関する知識の普及と消費拡大を図るため、毎年、群馬県きのこ料理コンクールを開催しています。
　最優秀作品は、県の代表として、東京都で開催される全国大会に推薦します。
　なお、昨年度の最優秀作品「旨みたっぷりきのこ餃子の香味ソース」は、全国大会で最高賞の「林野庁長官賞」を受賞しました。

　前年度 群馬県きのこ料理コンクール最優秀賞
　「旨みたっぷりきのこ餃子の香味ソース」

1．審査日程等

（1）開催日

　令和5年11月18日（土曜日）

（2）スケジュール 

• 実演（調理） 10時45分～11時45分
• 審査ほか 11時45分～12時45分
• 表彰式 13時15分～14時00分

（3）開催場所

学校法人山崎学園 群馬調理師専門学校
　前橋市小屋原町1145－1

（4）審査方法

1次審査通過者10名による調理審査

2　表彰予定

最優秀賞（1点）

　群馬県知事賞 ※受賞者を全国大会に推薦予定

優秀賞 （4点）

　群馬県議会議長賞 ・ 群馬県きのこ振興協議会長賞
　群馬県森林組合連合会長賞 ・ 群馬県特用林産振興会長賞

優良賞 （5点）

　全国農業協同組合連合会群馬県本部運営委員会長賞
　群馬県農業協同組合中央会長賞 ・ 上毛新聞社賞
　群馬テレビ賞 ・ エフエム群馬賞

3　主催

群馬県

4　後援

群馬県議会 ・ 群馬県教育委員会 ・ 群馬県きのこ振興協議会
群馬県森林組合連合会 ・ 全国農業協同組合連合会群馬県本部
群馬県農業協同組合中央会 ・ 日本特用林産振興会 ・ 株式会社上毛新聞社
群馬テレビ株式会社 ・ 株式会社エフエム群馬 ・ 学校法人山崎学園

5　参考

（1）募集期間 令和5年6月1日（木曜日）～9月30日（土曜日）
（2）応募状況 261点（前年度331点）

6　問い合わせ先

環境森林部 森林局 林業振興課(きのこ振興係)
電話番号：027-226-3234(直通)

報道提供資料 （PDF：483KB）