【9月4日】ぐんまの食材お試し便　第32弾　北軽井沢の高原とうもろこしを使った「とうもろこしピューレ」を都内飲食店でお試しいただきます！（ぐんまブランド推進課）

更新日：2020年9月4日印刷ページ表示

　県では「ぐんまの食材お試し便」として、首都圏の群馬県産農畜産物販売協力店（※注）に県内生産者の食材サンプルを直接お届けし、その店ならではのメニュー・料理を提供していただくことにより、県外において県産食材の一層の活用促進とＰＲに取り組んでいます。

　今回の食材は、高原とうもろこしの甘さがたっぷり凝縮した「とうもろこしピューレ」です。

1　食材提供者

群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1353-61
有限会社　岩田農園
電話：080-1266-9604
Ｅ-mail：kaschi2526@gmail.com
ホームページ：北軽井沢の高原野菜【岩田農園】＜外部リンク＞

2　提供食材

　とうもろこしピューレ（冷凍・500グラム×2）

　原料は北軽井沢産とうもろこし100％！収穫してすぐ、甘いうちにカット・加工し真空パック詰めまで行う、産地の農家ならではの商品です。ピューレ状になっているため調理しやすく、スープをはじめお菓子、パンなど様々なアレンジが楽しめます。
　浅間山のふもと、標高1000メートルの大地で手間ひまかけて育てられた、自慢のとうもろこしの魅力がたっぷり詰まった「とうもろこしピューレ」。ぜひお試しください！

3　実施店舗

**群馬県産農畜産物販売協力店一覧10店舗**
店名	住所	電話	メニュー名（予定）
ＧＩＮＺＡ　kansei	東京都中央区銀座7-12-1　藤高ビル2階	03-6264-3319	フォアグラのテリーヌとうもろこしのクーリー添え
銀座いさみ	東京都中央区銀座8-10-15	03-3571-1386	未定
和酒バル　ＫＩＲＡＺ	東京都目黒区三田2-9-5	03-3712-7277	とうもろこしのポタージュ、とうもろこしのソルベ
ＫＡＩＲＡＤＡ	東京都中央区銀座2-14-6　第2松岡ビル1階	03-3248-3355	スープまたはデザートムース
渋谷Kairi	東京都渋谷区道玄坂1-11-1　第2大番ビル203	03-6809-0634	ベーコンとキノコのコーンクリームパスタ
コネクシオン	東京都杉並区高円寺南4-23-4　中銀高円寺マンシオン	03-3312-8688	とうもろこしピューレカクテル
高瀬	東京都渋谷区代々木1-27-5　市川ビル1階	03-5371-8872	もろこし豆腐、もろこしアイス
銀座小はれ日より	東京都中央区銀座1-15-8　耀ビル地下1階	03-3538-0554	とうもろこしのスープ　他　点心、デザート等
和の菜彩　さとう	東京都中央区銀座7-2-14　ポールスタービル3階	03-3571-6900	もろこし豆腐
フレンチーズ	東京都中央区日本橋人形町1-9-2	03-5643-3733	冷たいとうもろこしのポタージュ　フォアグラのポワレ添え