直売所等で生鮮食品ロスが発生した場合に、それを廃棄することなく、子ども食堂等へ寄付できる体制づくりを各地域で促進するため、「農業生産分野における食品ロス削減推進セミナー」を開催します。
1 日時
令和4年12月14日(水曜日) 13時30分~15時30分
2 開催方法
(1)リアル会場
群馬県庁2階 ビジターセンター(前橋市大手町1-1-1)
(2)オンライン配信
Microsoft Teamsを使用
3 主催
群馬県
4 後援
群馬県農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会群馬県本部
5 参加者
JA関係職員、子ども食堂職員、フードバンク職員、県・市町村職員
6 開催内容
(1)群馬県の取組紹介1 13時40分~14時10分
- 食品ロス削減に関する県の取組について(環境森林部 廃棄物・リサイクル課)
- 子ども食堂と食材のマッチングに関する県の取組について(生活こども部 私学・子育て支援課)
(2)事例紹介 14時10分~14時50分
- JA直売所を核とした子ども食堂への支援について(JA埼玉ひびきの直販課 こだま館直売所 マネージャー 茂木紀子氏)
- JA直売所の売れ残り野菜受入について(社会福祉法人みどの福祉会 地域貢献事業部 代表 丸茂ひろみ氏)
(3)群馬県の取組紹介2 14時50分~15時00分
未利用食品マッチングシステムについて(環境森林部 廃棄物・リサイクル課)
(4)質疑応答 15時00分~15時30分
7 参加費
無料