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2と畜場別検査業務の概要>4とさつ禁止・解体禁止及び廃棄(全部・一部)頭数
更新日:2024年10月31日
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合計 | 牛 | 子牛 | 馬 | 豚 | めん羊 | 山羊 | |||
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検査頭数 | 586,447 | 13,404 | 4 | 19 | 572,969 | 51 | 0 | ||
とさつ禁止 | 0 | ||||||||
解体禁止 | 0 | ||||||||
全部廃棄 | 全部廃棄頭数 | 332 | 168 | 0 | 0 | 164 | 0 | 0 | |
廃棄率 | 0.1% | 1.3% | - | - | 0.03% | - | - | ||
細菌病 | 豚丹毒 | 19 | 19 | ||||||
サルモネラ症 | 7 | 7 | |||||||
その他 | 0 | ||||||||
ウイルス病 | 22 | 22 | |||||||
原虫病 | 0 | ||||||||
寄生虫病 | 0 | ||||||||
その他 | 膿毒症 | 40 | 40 | ||||||
敗血症 | 20 | 1 | 19 | ||||||
尿毒症 | 9 | 9 | |||||||
黄疸 | 15 | 8 | 7 | ||||||
水腫 | 10 | 9 | 1 | ||||||
腫瘍 | 57 | 57 | |||||||
中毒諸症 | 0 | ||||||||
炎症又は炎性産物等による汚染 | 122 | 118 | 4 | ||||||
全身に及ぶ変性 | 11 | 1 | 10 | ||||||
その他 | 0 | ||||||||
一部廃棄 | 一部廃棄頭数 | 220,648 | 9,462 | 4 | 5 | 211,170 | 7 | 0 | |
廃棄率 | 37.6% | 70.6% | 100.0% | 26.3% | 36.9% | 13.7% | - | ||
細菌病 | 0 | ||||||||
ウイルス病 | 0 | ||||||||
原虫病 | 0 | ||||||||
寄生虫病 | ジストマ病 | 0 | |||||||
その他 | 2 | 2 | |||||||
その他 | 黄疸 | 0 | |||||||
水腫 | 955 | 878 | 1 | 76 | |||||
腫瘍 | 5 | 5 | |||||||
中毒諸症 | 0 | ||||||||
炎症又は炎性産物等による汚染 | 205,911 | 5,543 | 5 | 1 | 200,358 | 4 | |||
変性又は萎縮 | 7,617 | 1,157 | 1 | 6,458 | 1 | ||||
その他 | 18,851 | 5,780 | 5 | 2 | 13,062 | 2 |