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桐生打刃物｜群馬県ふるさと伝統工芸士会
更新日：2022年11月2日
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軟鋼にハガネをはりつけ、何度もつちで打ち、鍛え上げながら刃物をつくっていく。これらの高度な技術により製作された打刃物は、手になじみ、使い易く、そのうえ長持ちし、プロの料理人や農作業などで愛用されている。
| 小黒 定一 | 打刃物 梅翁 | |
| 主な製品 | なた（10,000円～70,000円程度） 鎌（3,000 円～10,000円程度） 包丁（8,000円～15万円程度） |
なた、鎌、包丁 |
| 製造者名 | 小黒 定一 | 打刃物 梅翁 |
| 住所 | 〒376-0013 桐生市広沢町2-3124 | 〒376-0601 桐生市梅田町1-266 西方寺内 |
| 問い合わせ先 | Tel.0277-54-1903 Fax.0277-54-1903 | Tel.0277-32-1448（西方寺） Fax.0277-32-1431 |
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